Sunday, June 28, 2009
ေကာ္ဖီ ႏွင့္ က်န္းမာေရး
ႏွလံုးကို က်န္းမာေစပါသလားေကာ္ဖီေသာက္ျခင္းဟာ ႏွလံုးကိုထိခိုက္ေစႏိုင္တယ္ဆိုတဲ့ အယူအဆဟာ မၾကာခဏဆိုသလို ေပၚထြက္ခဲ့ပါတယ္။ ဥေရာပဘက္မွာ အႏွစ္၂၀ ေလာက္ ျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ သုေတသနေတြအရ ေကာ္ဖီ ခပ္ျပင္းျပင္းဟာ ကိုလက္စေရာ level ကို သိသိသာသာ ျမင့္တက္ေစပါတယ္တဲ့။ ဒီေတာ့ သုေတသီေတြဟာ ကိုလက္စေရာ levelကို ျမင့္တက္ေစတဲ့ cafestol နဲ႔ Kahweol လို ဓာတုပစၥည္းေတြကို ေကာ္ဖီထဲကေန သီးသန္႔ခြဲထုတ္ဖို႔ ႀကိဳးစားခဲ့ၾကပါတယ္။ ဥေရာပမွာ သံုးတဲ့ ေကာ္ဖီေဖ်ာ္တဲ့ ႏွပ္တဲ့နည္းေတြအရ ေကာ္ဖီႏွပ္ဲ့အခ်ိန္မွာ Cafestol နဲ႔ Kahweal ဓာတ္ေတြေကာ္ဖီထဲကေန အမ်ားအျပား ထြက္လာပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေကာ္ဖီကို ျပန္ၿပီးစစ္လိုက္တဲ့အခါမွာ ဒီအဆီဓာတ္ေတြကို အကုန္နီးနီးေလာက္ ဖယ္ရွားလိုက္ႏိုင္ေပမယ့္ အနည္းအပါးေတာ့ က်န္ပါေသးတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေနာက္ပိုင္း သုေတသနေတြ အရ ေကာ္ဖီကို ပံုမွန္ (တစ္ေန႔ ႏွစ္ခြက္)ပဲ ေသာက္သူေတြမွာ ေသြးေပါင္ခ်ိန္တိုးလာႏိုင္တာမ်ိဳး မရွိေတာ့ပါဘူး။ ၿပီးေတာ့ က်န္းမာတဲ့သူေတြ မွာလည္း ႏွလံုးခုန္မမွန္ျခင္းကို မျဖစ္ေပၚေစဘူးလို႔ ေတြ႔ရပါတယ္။ ဒီေတာ့ ေကာ္ဖီကို အေနေတာ္ေလာက္ပဲ ေသာက္သံုးရင္ေတာ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ေပၚေစမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ကိုယ္၀န္ပ်က္က်ျခင္းႏွင္း ပတ္သက္၍ေကာ္ဖီကို တစ္ေန႔ ႏွစ္ခြက္ႏႈန္းေသာက္တဲ့ ကိုယ္၀န္သည္ေတြမွာ ဒီ့ထက္ေကာ္ဖီေသာက္နည္းတဲ့ ကိုယ္၀န္သည္ေတြမွာထက္ ကုိယ္၀န္ပ်က္က်ႏိုင္တဲ့ႏႈန္းဟာ ၃၆ ရာခိုင္ႏႈန္းပိုမ်ား ပါတယ္လို႔ ေတြ႔ရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အေမရိကန္ ကေလးသူငယ္က်န္းမာေရးနဲ႔ လူသားဖြံ႔ၿဖိဳးမႈ႒ာနမွ Klebanolfm ကေတာ့ တစ္ေန႔ကို ေကာ္ဖီ၅ခြက္ကေန ၆ခြက္ေသာက္္တဲ့ ကိုယ္၀န္သည္ေတြမွသာ ကိုယ္၀န္ပ်က္က်ႏိုင္ႏႈန္း မ်ားတာပါလို႔ ဆိုပါတယ္။
ကင္ဆာေရာဂါ ဆက္စပ္မႈ၁၉၈၀ ျပည့္ႏွစ္အစပိုင္းက ေကာ္ဖီေသာက္ျခင္းေၾကာင့္ ပန္ကရိယကင္ဆာ ျဖစ္ေစတယ္ဆိုတဲ့ သတင္းေပၚထြက္ဖူးပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ဒီသတင္းဟာ သတင္းမွားတစ္ခုပါ။ အကယ္၍မ်ား ေကာ္ဖီေသာက္ျခင္းနဲ႔ ဆီးအိမ္ကင္ဆာၾကား ဆက္စပ္မႈသာရွိမယ္ဆိုရင္ ဒါဟာ ေကာ္ဖီအလြန္အကၽြံ ေသာက္သူေတြမွာသာ ေတြ႔ရမွာျဖစ္ပါတယ္။ တစ္ေန႔ကို ေကာ္ဖီ ၁၀ ခြက္နဲ႔ အထက္ေသာက္ေလ့ရွိတဲ့ ဥေရာပသားမ်ိဳးေတြေပါ့။ ဒါအျပင္ ေကာ္ဖီေၾကာင့္ အူမႀကီးကင္ဆာျဖစ္ပြားေစတယ္ဆိုတာ မဟုတ္ပါဘူး။
အားပါးတရေသာက္သံုးသင့္သလားကိုယ္၀န္ေဆာင္သည္ေတြ၊ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေတာ့မယ့္ အမိ်ဳးသမီးေတြ၊ ႏို႔တုိက္မိခင္ေတြအေနနဲ႔ ေကာ္ဖီကို တစ္ေန႔ႏွစ္ခြက္ႏႈန္းထက္ ပိုမေသာက္သင့္ပါဘူး။ အဲဒါမွ မဟုတ္ရင္ ကေလးပ်က္ က်တာမ်ိဳးတို႔၊ ႏို႔စို႔ကေလးမွာ စိတ္ဂဏာမၿငိမ္တာမ်ိဳးတို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အစာမေၾကေလေအာင့္တဲ့ ေရာဂါရွိသူေတြ၊ စိုးရိမ္စိတ္ႀကီးသူေတြ၊ ရင္သားမွာအက်ိတ္ရွိသူေတြဟာ ေကာ္ဖီကိုေလ်ာ့ေသာက္သင့္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ လူအမ်ားစုအတြက္ကေတာ့တစ္ေန႔ကို ႏွစ္ခါ္ပံုမွန္ေသာက္သံုးျခင္းဟာ အနရာယ္ မျဖစ္ေစပါဘူး။ ကိုယ့္က်န္းမာေရး အေျခအေနအေပၚ မူတည္ၿပီးေတာ့ ေကာ္ဖီကို ခ်င့္ခ်ိန္ေသာက္သံုးပါ။
References;
Wikipedia
Recovery Resources Online
ေကာ္ဖီသမိုင္း
ေကာ္ဖီဆိုတဲ့နာမည္ကို ေပးပါတယ္။ အာေရဗ်လူမ်ိဳးတစ္ဦးကို
သူ႔ေနာက္လိုက္ေတြနဲ႔ အတူ သဲကႏၱာရတစ္ခုကို အစာငတ္ေသေအာင္ ျပည္ႏွင္ဒဏ္ေပးလိုက္ပါတယ္။ အဲဒီ
မွာ အိုမရ္လို႔ေခၚတဲ့ အာေရဗ်တစ္ေယာက္နဲ႔ သူ႔အေဖာ္ေတြဟာ အမ်ိဳးအမည္မသိတဲ့ အပင္ကရတဲ့ အသီးကို
ျပဳတ္ျပီးစားၾကပါတယ္။ အဲဒီအသီးေတြက အာေရးဗ်ျပည္ေျပးေတြရဲ႕အသက္ကို ကယ္ႏိုင္ရံုတင္မက အနီးဆံုး
ျမိဳ႕ျဖစ္တဲ့ Mocha ျမိဳ႕ကိုပါ ဂုဏ္ေဆာင္ႏိုင္ခဲ့ပါတယ္။ ဒီအျဖစ္အပ်က္ကို အစြဲျပဳျပီး အဲဒီအပင္နဲ႔ အေဖ်ာ္ရည္
ကို Mocha လို႔ အမည္ေပးခဲ့ၾကပါတယ္။
ကိုးရာစုေလာက္က မြတ္ဆလင္မ္ကမၻာမွာ ေကာ္ဖီကို ေဆးအေနနဲ႔ စတင္အသံုးျပဳခဲ့ၾကတယ္။ ေနာက္ပိုင္းမွာ
ကိုးရာစုေလာက္က မြတ္ဆလင္မ္ကမၻာမွာ ေကာ္ဖီကို ေဆးအေနနဲ႔ စတင္အသံုးျပဳခဲ့ၾကတယ္။ ေနာက္ပိုင္းမွာ
ေကာ္ဖီကို အရသာခံဖို႔နဲ႔ ေသာက္စရာေကာင္းတဲ့ အရာအျဖစ္ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ခဲ့ၾကပါတယ္။ ၁၄ရာစုအတြင္း
မွာေတာ့ အာေရးဗ် မွာ ေကာ္ဖီပင္အခ်ိဳ႕ကိုစို္က္ပ်ိဳးခဲ့ၾကပါတယ္။ သူတို႔ဟာအုပ္စုလိုက္ဝင္ေရာက္စီးနင္းတိုက္
ခိုက္ၾကတဲ့အခါ ေကာ္ဖီေစ့ေတြကို အဓိကအာဟာရအရင္းအျမစ္အျဖစ္ သားေကာင္ေတြရဲ႕ အဆီထဲမွာ ျမႈပ္
ႏွံထားခဲ့ၾကပါတယ္။တူရကီေတြကေတာ့ ေသာက္စရာတစ္ခုအျဖစ္ေမြးစားခဲ့တဲ့ ပထမဦးဆံုးႏိုင္ငံျဖစ္ပါတယ္။
တခါတရံမွာ ေလးညွင္းပြင့္၊ သစ္ၾကံပိုးေခါက္၊ ဂ်င္းမ်ိဳးႏြယ္ဝင္အပင္မ်ားထည္႔ျပီး ေခါင္ရည္ ျဖစ္ေအာင္လုပ္ၾက
ေလ့ရွိပါတယ္။
၁၅ဝဝမတိုင္မီေလာက္မွာ တူရကီ၊ ေနာက္ အီတလီတို႔မွာေရာက္ရွိျပီးသြားျပီျဖစ္ပါတယ္။ ၁၇၂၀ မွာ ျပင္သစ္
မရိန္းတပ္အရာရွိ GabrielMathieu deChieu ဟာ မာတီနီကာ ကို ပဲရစ္စ္ကေန ေကာ္ဖီပင္ သံုးပင္ယူလာ
ခဲ့ပါတယ္။ ခရီးလမ္းမွာ သံုးပင္ထဲက တစ္ပင္ပဲရွင္ခဲ့ပါတယ္။ အဲဒီအပင္ကေန ကမၻာသစ္ဆီကုိ ေကာ္ဖီေတြစ
တင္စိုက္ပ်ိဳးခဲ့ၾကတာပါပဲ။ ေကာ္ဖီဆိုင္ေတြကိုေတာ့ ႏိုင္ငံၾကီးေတြရဲ႕ ျမိဳ႕ေတာ္ ၊ ေနာက္ပိုင္းမွ ျမိဳ႕ၾကီးေတာ္
ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ စတင္ဖြင့္လွစ္ခဲ့ၾကပါတယ္။ ၁၆၀၀ ျပည္႔ႏွစ္ေနာက္ပိုင္းမွာေပါ့။ အဲဒီကေနမွ တစ္ဆင့္ အိမ္
မွာေသာက္သံုးတဲ့ အထိ ပ်ံ႕ႏွံ႔ေရာက္ရွိခဲ့ပါတယ္။
ဒါကေတာ့ ေကာ္ဖီရဲ႕ သမိုင္းေၾကာင္းနဲ႔ လူတို႔ စတင္အသံုးျပဳေသာက္သံုးလာတဲ့ ျဖစ္စဥ္ေတြျဖစ္ပါတယ္။
မိုးေသာက္ၾကယ္
Friday, June 26, 2009
စံပယ္..
" ပြင့္စပယ္ အသြင္လွေသာ္လဲ
တင့္အတယ္ မဆင္ၾကခ်င္လို႔
ထင္ကရ ကဲ့ရဲ႕ဆို ။
တဏွာေမြ႕ ရန္ဖို႔
ၾကာေငြ႕ သီသီဆန္သတဲ့
ဝစီသံ ဤဟန္ေထာက္ရလွ်င္
ရတီမွန္ ၿပည္တန္ေက်ာက္ကို
ေကာက္မိ ၾကက္လို။
ကာလတြင္ ၿမင္အသိေတြမို႔
စာၿပလွ်င္ ဘဝင္ထိေစေတာ့
ဆင္သတိ မၿပတ္လိုေအာင္
စပ္ဆိုသည့္ စာအသြား။
ဥာဏ္ လႊာငယ္စီ
ဒ႑ာရီ တစ္ေစာင္ထိုးေသာ္လဲး
ေနာင္က်ိဳး တစ္ခါဆင္လိမ့္
ဆရာသြင္ စပယ္ပန္းကို
လွမ္းလိုက္ၾကလား။ "
ဦးဘသန္း၏ ေလးဆစ္ကဗ်ာတစ္ပုဒ္ ၿဖစ္ပါတယ္..
စံပယ္ အမ်ိဳးအစားမ်ားတယ္. စံပယ္ၿဖဴက ၁၄ မ်ိဳး နဲ႔ စံပယ္ဝါက ၄မ်ိဳး ရွိတယ္.. စံပယ္ဝါကိုေတာ့ ေတာင္ဥေရာပတိုက္ ၊ ေၿမထဲးပင္လယ္ ၊ တရုုတ္ ႏွင့္ နီေပါ(လ္) ႏိုင္ငံေတြမွာေတြ႕ရတယ္.ဦးဘသန္း ေရးစပ္တဲ့ ကဗ်ာေလးကေတာ့ စံပယ္ၿဖဴအေၾကာင္းပဲး ၿဖစ္ေကာင္းၿဖစ္ႏိုင္ပါတယ္.. စံပယ္ဝါက ၿမန္မာၿပည္မွာမရွိဘူးေလ..
ဟာ .ဟ .... မမီးကေတာ့ စံပယ္ဝါကို ၿမင္ဖူးဖို႕ ေနေနသာသာ စံပယ္ၿဖဴ ၁၄ မ်ိဳးကိုေတာင္စံုေအာင္ မေတြ႕ဖူးပါဘူး...
မိုးေသာက္ၾကယ္
Wednesday, June 24, 2009
ေတြးမိေတြးရာ...
ေတြးလာလိုက္တာ ဘယ္ေတြေရာက္ကုန္မွန္းေတာင္ မသိေတာ့ဘူး.. ေကာ္ဖီေတြေတာင္ေအးကုန္ၿပီ..
မိုးကေတာ့မတိတ္ေသးပါဘူး..မိုးဖြဲးေလးက်ေနတုန္း..
မိုးေသာက္ၾကယ္...
Tuesday, June 23, 2009
ေနၾကာခင္းေလး အေၾကာင္း....
မိုးေသာက္ၾကယ္
Sunday, June 21, 2009
သုနိကိၡတၱနတ္သား
(ဝိမာနဝထၳဳ အဠကထာ ၊ သုနိကိၡတၱနတ္သား ဝထၳဳ)
ၿဖစ္ၿပီးတဲ့ အကုသိုလ္ကို ဘယ္လိုပယ္မလဲး
အရွင္ရာဇိႏၵ ( ရေဝႏြယ္ - အင္းမ ) မွ ေကာက္ႏွုတ္တင္ၿပသည္ ။
သုလသာ
ဒီေနရာမွာ ပညာ နဲ႕ သီလ ဘယ္ဟာကို ေရြးမလဲး ….???
ၿဖစ္ၿပီးတဲ့ အကုသိုလ္ကို ဘယ္လိုပယ္မလဲ
အရွင္ရာဇိႏၵ ( ရေဝႏြယ္ - အင္းမ ) မွ ေကာက္ႏွုတ္တင္ၿပသည္
Friday, June 19, 2009
ဇဋိလသူေဌးေလာင္း
ၿဖစ္ၿပီးတဲ့ အကုသိုလ္ကို ဘယ္လိုပယ္မလဲ
အရွင္ရာဇိႏၵ ( ရေဝႏြယ္ - အင္းမ ) မွ ေကာက္ႏွုတ္တင္ၿပသည္ ။
Thursday, June 18, 2009
ကုသိုလ္ၿဖစ္ဖို ့လိုရင္းပါ
(ေပတဝထၻဳအဠကထာ ၊ ပိဠဓီတကေပတဝထၻဳ)
ၿဖစ္ၿပီးတဲ့ အကုသိုလ္ကို ဘယ္လိုပယ္မလဲ အရွင္ရာဇိႏၵ ( ရေဝႏြယ္ - အင္းမ ) မွ ေကာက္ႏွုတ္တင္ၿပသည္ ။
မိဘတိုင္းသိေစခ်င္ပါတယ္..
မိုးေသာက္တို ့ ငယ္ငယ္တုန္းကသင္ခဲ့ရတဲ့ ၿပည္သူ ့နီတိက ဘယ္ေလာက္အေရးၾကီးတယ္ဆိုတာရ ယ္၊ ၿပီးေတာ့ရယ္စရာေလးလည္းၿဖစ္တာေပါ ့။မိုးေသာက္မွာ ညီမဝမ္းကြဲးေလးတစ္ေယာက္ရွိတယ္။အ သက္က ၅ ႏွစ္ၿပည့္ေတာ့မွာ မိုးေသာက္တို ့နဲ ့အတူေနတယ္ ၊ ဖူးဖူး တဲ့ ၊ စင္ကာပူ မွာေမြးၿပီး ေက်ာင္းတတ္ေနေတာ့ ၿမန္မာစကားနဲ ့ၿမန္မာစာကို မိုးေသာက္တို ့ အရမ္းသင္ရတယ္ ။အေရးၾကီးတာၿပည္သူ ့နီတိေပါ့ ။ ဥပမာ (လူ ဆိုရင္ ၂ ေယာက္ ၊ ေခြး ဆိုရင္ ၂ ေကာင္ ၊ သံဃာ ဆိုရင္ ၂ ပါး ) စသည္ၿဖင္ ့ေပ့ါ ။ၿပီးခဲ့တဲ့ အဂၤါေန ့က မိုးေသာက္သူငယ္ခ်င္းေမြးေန ့ပြဲးက ႏွင္းဆီပန္း တစ္ပြင့္ မိုးေသာက္ၾကိဳက္လို ့ ေတာင္းယူလာခဲ့တယ္ ။ ဝါးပိုးႏွင္းဆီ လို ့ ေခၚၾကတယ္ ၊ ပန္းကအၿဖဴေရာင္ညစ္ညစ္ေလး ၊ ပြင့္ေတာ့မယ္ စဲးစဲး အငံုေလ ကိုယူလာခဲ့တာ ။မိုးေသာက္လည္း အိမ္ေရာက္ေတာ့ စာပြဲးေပၚကပန္းအိုးထဲး ထိုးထားလိုက္တယ္ ။ ဖူးဖူးက သူသတိရတိုင္းအဲ့ဒီ ပန္အိုးကိုသြားသြားၾကည့္တယ ္ ။ မိုးေသာက္ထင္တာက ပန္းအိုးထဲးကေရစိမ္ထားတဲ့ ဓါတ္ေၿမၾသဇာ အတံုးေလးေတြကို သူေဆာ့ခ်င္ေနတာလို ့ထင္ေနတာ။မေန ့နံနက္ က မိုးေသာက္ အလုပ္သြားဖို ့ၿပင္ေနတုန္း ဖူးဖူးက “ေပါက္ၿပီ .. ေပါက္ၿပီ..” လို ့ထေအာ္ ေတာ့ မိုးေသာက္လည္း ဖူးဖူး ဘာမ်ာၿဖစ္လဲးဆိုၿပီးလန္ ့ၿပီး အိပ္ခန္းထဲးကေၿပးထြက္လာတယ္ ၊ အန္တီလည္း သူ ့သမီး ဘာမ်ာၿဖစ္လဲးဆိုၿပီး မီးဖိုခန္းထဲးကေန ပ်ာပ်ာသလဲး ေၿပးထြက္လာတယ္ ။ ဖူးဖူးကေတာ့ ဧည့္ခန္းထဲးမွာ ခုန္ေပါက္လို ့ “ေပါက္ၿပီ … ေပါက္ၿပီ ..” လို ့ေအာ္ေနတယ္ ။ဖူးဖူး ဘာၿဖစ္လဲးေမးေတာ့မွ “ flower ေပါက္ၿပီေလ မာမား ရဲ ့” တဲ့ ။အဲ့ဒီက်မွဘဲး သူ ့ရဲ “့ေပါက္ၿပီ” ဆိုတာကိုနားလည္ေတာ့တယ္။ မိုးေသာက္က စာအုပ္ေလးထဲးမွာ ငွက္ဥကေလးက ကြဲးၿပီးပြင့္လာတဲ့ ပံုေလးကို “ငွက္ကေလး အေကာင္ ေပါက္ လာၿပီ" လို ့သင္ေပးခဲ့တယ္။ ႏွင္းဆီပန္းေလး ပြင့္အာလာတာကိုေတာ့ “ပန္းကေလး ပြင့္ လာၿပီ”လို ့ မိုးေသာက္ မသင္ေပးခဲ့မိဘူးေလ။
အခုေတာ့ ဖူးဖူးကို မိုးေသာက္ေရာ.. အန္တီေရာ..ဖြားဖြားေရာ ဝိုင္းၿပီး ၿမန္မာစာ ၿမန္မာစကားကို သင္ေပးေနပါတယ္.. ၾကိဳးစားသင္ေနတဲ့ အေၾကာင္းကေတာ့ ကေလးမွာ ဘာသာေပ်ာက္သြားမွာကို အဓိက ဆိုးရိမ္လို႔ပါ..ကေလးတစ္ေယာက္လိမၼာေရးၿခားရွိေအာင္ ဘာသာေရးနဲ႔ယွဥ္ၿပီး ဆံုးမရပါတယ္..
ၿပီးေတာ့ ၿမန္မာလူမ်ိဳးတစ္ေယာက္က ၿမန္မာစကားမတတ္ခဲ့ရင္ ေတြးၾကည့္ပါ အလြန္ရွက္္ဖို႔ေကာင္းပါတယ္..
လူၾကားထဲးေရာက္လို႔ ကိုယ့္မိသားစုအတြင္းေရးေဆြးေႏြးခ်င္ရင္ေတာင္ သူမ်ားနားမလည္ႏိုင္ေၿပာစရာစကား ကိုယ့္ဘာသာစကားကိုသံုးရေတာ့မယ့္ အခ်ိန္မွာ သူအတြက္အခက္အခဲးေတြအမ်ားၾကီးရွိပါတယ္..
တစ္ခ်ိဳ႕မိဘေတြက ကေလး ၿမန္မာစကားမေၿပာတတ္တာကို ဂုဏ္ယူေနတတ္တာ.. အမွားဆံုးဘဲး.. ကေလးအတြက္ ၾကီးလာခ်ိန္မွာေတာ္ေတာ္ေနာင္ရစရာပါ..စာကိုမသင္ႏိုင္ေတာင္ စကားကိုတတ္ထားသင့္တယ္..နားလည္သင့္တယ္လို႔ ထင္ပါတယ္..
မိုးေသာက္ၾကယ္
Wednesday, June 17, 2009
သတိရလွ်က္ပါ GTC
Engineer ၿဖစ္လာမယ့္သူေလာင္းလွ်ာေတြကို Drawing သင္ေပးခဲ့တဲ့ လက္ဦးဆရာ ဆရာဦးၿမတ္သူ ရဲ႕ေက်းဇူးကိုလဲး ေအာက္ေမ့မိပါတယ္.. ISO ပံုေတြဆြဲးတုိင္းမွာ Dimension မလိုတာကိုေမးမိတိုင္း “ လိုလို႔လား” လို႔ ၿပန္ေမးတတ္တဲ့ ဆရာအသံကို မွတ္မိေနေသးတယ္..Drawing Paper မွာ ခဲးရာေတြနဲ႔ ညစ္ပတ္ေနရင္လဲး သတင္းစာ စကၠဴနဲ႔တူေနၿပီလို႕အေၿပာခံရတယ္..ခဲးသားကိုတစ္မ်ိဳးထည္းသံုးရင္၊ ခဲးတံခၽြန္တာမွားေနရင္ အၿမဲးလက္ေခါက္ရိုက္တတ္တဲ့ ဆရာ့ေက်းဇူးေတြမေမ့ႏိုင္ပါဘူးဆရာ... အတိုင္းအတာေလးလြဲးသြားလို႔ သီခ်င္းေလး ဆိုမိပါတယ္.ခဲးဖ်က္နဲ႔ထုခံရတယ္.. “ နည္းနည္းေလးေတာ့လြဲးေနတယ္..လြဲးလြဲးေလးဘဲးေကာင္းပါတယ္..” ဟီး… ေတာ္ေသးတယ္ ခဲးဖ်က္က ေသးေသးေလးမို႕လို႕…
1st year ေက်ာင္းစတတ္ေတာ့လည္း roll-call လာေကာက္သလိုနဲ႔ နာမည္ေတြအကုန္လိုက္ေမးသြားတဲ့ ကိုမ်ိဳးၿမင့္ေဇာ္.. အေအးဗူးလုေသာက္သြားတာ ၿပန္ေပးရမွာမေမ့နဲ႔.. Chemistry သင္တဲ့ ဆရာမ ေဒၚယဥ္ေမသန္႔ အခ်ိန္မွာ ၿငိမ္ေနလို႔ စာၾကည့္ေနလားဆိုၿပီး အေနာက္တန္းကေနလာေခ်ာင္းတဲ့ ရန္ေနာင္ဗိုလ္ေရ..ပံုဆြဲးေနတာေတြ႕ေတာ့ နင္ ငါ့အစ္မ (ဆရာမ)ကိုၿပန္မတိုင္တာ ငါကံေကာင္းတယ္..ငါ့ပံုဆြဲးေနတာသူမသိဘူးဟ ..စာကလည္းစိတ္မဝင္စားလို႔ပါ.. အစ္မသင္ေနတာဆိုေတာ့ အတန္းကလည္းမလစ္ရဲးဘူးေလဟယ္.. လစ္ရင္ ေမေမနဲ႔တိုင္မွာဟ..
မင္းကိုကိုေမာင္ေရ.. စာသင္ခံုေရွ႕က state ေပၚမွာ နင္ model ေလွ်ာက္တာ အမွတ္ေပးတဲ့ ဒိုင္က ငါရယ္၊ အိၿမတ္ၿဖိဳးေဇာ္ ရယ္ သက္ေဆြဇင္ရယ္ေလ.. ေခါက္ထီးအမဲးေရာင္နဲ႔ ၿပိဳင္ဘက္ကင္းတဲ့ ၾကက္ဆင္မယ္ နင့္ကို ငါတို႔ဒိုင္ေတြေရြးခဲ့တာေလ မွတ္မိေသးလား…
သက္ေဆြဇင္ေကာင္မစုတ္ေရ.. ဆရာကန္ေတာ့ပြဲး ေန႔က နင္နဲ႔ငါနဲ႔ ရိုက္ထားတဲ့ ဓါတ္ပံုေတြ နင္ငါ့မေပးဘဲးအကုန္သိမ္းသြားတာ.. ေကာင္မစုတ္ေလး..အဲ့ဒီပံုေတြအခုဘယ္မွာလဲး..
အိပုန္႔အစုတ္ပလုပ္မေရ.. နင္နဲ႔ ခိုင္ေမာ္ေသြး ခ်ိန္းေတြ႕ၿပီးေလွ်ာက္လည္တာေလ.. နင့္ထမင္းခ်ိဳင့္ နဲ႔ ငေသြးလြယ္အိတ္ကို ငါ့ဆီေပးထားခဲ့ၾကတာ.. အတန္းဆင္းလို႔အိ္မ္ၿပန္ခ်ိန္ေတာင္ေရာက္မလာဘူး
အိမ္ၿပန္ရမွာေတာင့္ေမ့ေနၾကတယ္.. နင္တို႕ထမင္းခ်ိဳင့္နဲ႔ လြယ္အိတ္ကို အေလးခံၿပီး မႏၲေလးထိ သယ္သြားရတယ္..နင့္ခ်ိဳင့္ကနံမွာစိုးလို႔ငါ့မွာေဆးေပးရေသးတယ္ .. ေနာက္ေန႔မနက္ေတာ့ Canteen ကို ငေသြးေရာက္လာတယ္.. ရုပ္က စပ္ၿဖဲးၿဖဲးနဲ႔ “ လြယ္အိတ္ထဲးမွာအခန္းေသာ့ပါသြားတာ ငါညကအခန္းထဲးဝင္လို႔မရလို႔ သူမ်ားအခန္းမွာ အိပ္ရတယ္” တဲ့ မ်က္ႏွာေတာင္မသစ္ခဲ့ဘူးထင္တယ္..ညစ္ပတ္လိုက္တာ ငေသြးရာ…
မနက္ဆိုလဲး ေစာၾကီး ၅ နာရီေလာက္ထ ေရခ်ိဳးအဝတ္စားလဲးၿပီးတာနဲ႔ ေရႊမန္းေမလာမယ့္ ၈၂ လမ္း ၃၄ လမ္းေထာင့္ကိုသြားေစာင့္ရတယ္.. ငါမလာေသးရင္ ေမွ်ာ္ေနတတ္တဲ့ အမ္မီေအာင္ဆန္းေရ..ငါနင့္ကိုလည္းသတိရပါတယ္.. မွတ္မိေသးလား..နင္စားခ်င္တဲ့canteenကို တစ္ခါေလာက္လိုက္စားေပးပါဆိုလို႔ လိုက္စားတာ ၾကာစံေၾကာ္က သာေရပင္ကိုေၾကာ္ထားအလိုဘဲး
ဝါးမရလို႕ ငါ့မနက္စာက ေကာ္ဖီတစ္ခြက္နဲ႔ၿပီးခဲ့ရတာ .. နင္ေတာ္ေတာ္ဆိုးတယ္ဟာ..
မနက္ New Country ကိုေရာက္တာနဲ႔ ေက်ာင္းကားေတြေပၚဆင္းလာၾကတဲ့ ေက်ာင္းသားေတြရဲ့ သာယာနာေပ်ာ္ဖြယ္ မိတ္ဆက္သံေတြၾကားရေတာ့တာပါဘဲး.. မေၿပာေတာ့ပါဘူး.. မၾကားသာတဲ့အသံေတြမိုေလ..
ငါေတာ္ေတာ္ဆိုးခဲ့တာေနာ္.. အတန္းထဲးမွာ ထိုင္ေတာ့ေရွ႕ဆံုးကခံုမွာ ..ဆရာမေတြေရာက္ၿပီးမွ ငါအၿမဲးေရာက္တယ္.. အတန္းကလည္းလစ္လုိက္တာမေၿပာပါနဲ႔ အတန္းမွတ္မိတာေတာင္ ေက်းဇူးတင္ၾကရမယ္.. ငါမတတ္ခ်င္လို႔မဟုတ္ပါဘူးဟာ ငါ့သူငယ္ခ်င္းေတြ ေနရာက်ယ္က်ယ္ထိုင္ရေအာင္လို႔ပါ.. ေနာ္ အိပုန္႕ ၊ အိမြန္မြန္မ်ိဳး တို႔ ၿဖဳၿဖဳသင္းတို႔ေရ..
ၿပန္ရင္ ေက်ာင္းကားေနရာ အၿမဲးေပးတဲ့ ပိုင္ၿဖိဳးသူေရ..ငါလဲးနင့္ကုိမေမ့ပါဘူး.. နင့္ရည္းစားေပါင္းမ်ားစြာရဲ့ အေၾကာင္းကို ငါမၿငီးအၿငဴ နားေထာင္ေပးရတယ္..ပ်က္သြားတဲ့ရည္းစားအေရအတြက္ကိုလည္း လက္ခ်ိဳးေရတာ နင့္လက္မေလာက္လို႔ ငါ့လက္ပါ ငွားခဲ့ရတယ္ ေကာင္စုတ္..
ေက်ာက္ဆည္ကေန မႏၲေလး အၿပန္ ၿမစ္ငယ္တံတားထိပ္မွာေက်ာင္းကားရပ္တိုင္း ငါဝယ္တဲ့ ငံုးဥက ငါကိုမစားရဘူး . “ ငံုဥက ငံုးမဖင္ကထြက္တာ .. ငံုးမကညစ္ပတ္တယ္.. ဥၿပီးတာေတာင္ငံုးဥကို ဖင္နဲ႔ဖိခဲ့ေသးတာ” .. ဘာညာ ဆုိၿပီး ငါရြန္ေအာင္ေၿပာၿပီး ငါ့ငံုးဥေတြ လုစားသြားတဲ့ အမ္မီေအာင္ဆန္း. စိုးပိုင္. စိုင္းလိန္တစ္. ပိုင္မင္းဟန္.. နင္တို႔ေတာ္ေတာ္တရာၾကတယ္ေနာ္…..
ငါကေတာ့သတိရပါတယ္.. ဒီလိုေနရာမ်ိဳးေရာက္ေနလို ၿပည့္စံုေပမယ့္.. အရင္ကလိုေပ်ာရႊင္မႈမ်ိဳး မရေတာ့ဘူးဟ.. နင္တို႔ကေတာသိမွာမဟုတ္ဘူး.. အစုတ္ပလုပ္ေတြေရ.. ငါ December မွာေတာ့ၿပန္လာမယ္.. ငါ့ကိုလာၾကိဳၾကေနာ္…
မိုးေသာက္ၾကယ္...
Tuesday, June 16, 2009
Thursday, June 11, 2009
ၿမန္မာ့ ေကာ္ဖီ
ၿမန္မာ့ေကာ္ဖီစိုက္ခင္းေတြဟာ မ်ားေသာအားၿဖင့္ ကိုယ္ပိုင္ေၿမကြက္ ၁.၅ ဧက ဝန္းက်င္က်ယ္ၿပန္႔ပါတယ္ ။ ေကာ္ဖီပင္ေပါက္ေရာက္ရာေဒသကေတာ့ ပင္လယ္ေရမ်က္ႏွာၿပင ္အထက္ အၿမင့္ေပ ၃၅၀၀ ကေန ၆၀၀၀ အတြင္းရွိ ၿပင္ဦးလြင္ ၊ ေတာင္ၾကီး ႏွင့္ ဖလမ္း ပတ္ဝန္းက်င္ေဒသေတြၿဖစ္ပါတယ္။
ေကာ္ဖီပင္ကို ေမလမွ ဇြန္လအထိစိုက္ႏိုင္ျပီး ဒီဇင္ဘာလတြင္ အသီးစတင္ခူးဆြတ္ ပါသည္။ ေကာ္ဖီပင္သည္ ႏွစ္ရွည္သီးႏွံပင္မ်ိဳးျဖစ္ပါသည္။ အပင္၏သက္တမ္းမွာ ႏွစ္ေပါင္း ၁၀၀ ေက်ာ္ထိ အသီးခူးဆြတ္ႏိုင္ေသာ အပင္မ်ိဳးျဖစ္သည္။
တစ္ဧကလွ်င္ အပင္ေပါင္း ၁၃၆၀ ခန္႔စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ျပီး တစ္ဧကအထြက္ႏႈန္းပိႆာ ၁၃၃ ပိႆာခန္႔ ထြက္ရွိပါသည္။ ပ်ိဳးပင္တစ္ပင္ေစ်းႏႈန္းမွာ ၃၀ က်ပ္ျဖစ္ျပီး စတင္စုိက္ပ်ဳိးခ်ိန္ မွစ၍ ၃ ႏွစ္ၾကာျပီးလွ်င္ အက်ိဳးအျမတ္ရရွိပါသည္။
ေကာ္ဖီပင္သည္ အစိုဓါတ္အမ်ားအျပားလိုအပ္ျပီး ပူအိုက္စြတ္စို၍ အပူခ်ိန္ျမင့္သည့္ ေဒသတြင္ ေအာင္ျမင္ျဖစ္ထြန္းပါသည္။ အရိပ္ၾကိဳက္ေသာ အပင္အမ်ိဳးအစားျဖစ္၍ အရိပ္ရ အပင္ၾကီးမ်ိဳးစိုက္ပ်ိဳးျပီးမွ စိုက္ပါက ပိုမိုျဖစ္ထြန္းႏိုင္ပါသည္။
ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ေကာ္ဖီကို ႏိုင္ငံျခားသို႔ တင္ပို႔ေရာင္းခ်ႏိုင္ရန္ အဓိကထားစိုက္ပ်ိဳး သည့္ သီးႏွံတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါသည္။ စိုက္ပ်ိဳးထားရွိသည့္ေကာ္ဖီအမ်ိဳးအစားမ်ားမွာ (၁) လိုက္ ဘယ္ရီက (Liberica)၊ (၂) ဂေရာ့အင္ဒင္နီ (Gross Indenie) ၊ (၃) အိတ္စဲလ္စာ (Excelsa) ၊ (၄)အာရာဘီကာ (Arabica) ၊ (၅) ရိုဘက္စတာ (Robustar) တို႔ျဖစ္ပါသည္။ အရည္အေသြး ႏွင့္အမ်ိဳးအစား အေကာင္းမြန္ဆံုးမ်ိဳးမွာ အာရာတီကာမ်ိဳးျဖစ္ပါသည္။ ၄င္းမ်ိဳးကို ျမန္မာႏိုင္ငံ တြင္ အစိုက္အမ်ားဆံုးျဖစ္ပါသည္။
Golden Triangle မွဘာသာၿပန္တင္ဆက္သည္...
မိုးေသာက္ၾကယ္..
ေကာ္ဖီအေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ..
သဘာဝေကာ္ဖီ သည္ ေသြးေပါင္ကို ၿမင့္ေစတယ္ .. ဦးေႏွာက္ကို ႏႈိးဆြေပးတယ္ .. ၾကာရင္ေတာ့ေသြးတိုးေရာဂါ ၿဖစ္ေစႏိုင္တယ္.. ဦးေႏွာက္ရဲ႕ လုပ္ငန္းေဆာင္တာမွာ ဆြေပးတာနဲ႔ ႏွိပ္ေပးတာရွိတယ္..အဲ့ဒီႏိွပ္ေပးတာကို ကဖင္းဓာတ္က ဟန္႕တားတယ္..